お酒を飲まない人にとっては、人の名前くらいしか思いつかないでしょうが、実は日本が世界に誇るウヰスキーのひとつです。山崎ウヰスキーとは山崎蒸溜所で造られたウヰスキーで、山崎蒸溜所は大坂の京都との府境にある町、三島郡島本町にあります。
1923年(大正12年)、ウヰスキー造りにはには欠かせない、美味しい水があることから、寿屋(現サントリー)が蒸留所を造りました。豊かな自然に囲まれ、桂川、宇治川、木津川が合流する地形は湿度が高くウヰスキーの熟成に適しています。
シングルモルトウヰスキーの山崎は1984年に発売し、世界で高い評価を受けている日本を代表するウヰスキーのひとつです。そんな山崎の名を付けているので期待大なビールです。
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原材料：麦芽、ホップ 、アルコール 7%、ピルスナー
残念なのは、平成の時代に飲めないこと。新しい時代に飲みましょう。
